Chokladtäckningsmaskin

1. Denna chokladbeläggningsmaskin är kompatibel med olika typer av choklad, inklusive mörk choklad, vit choklad och blandad choklad. Den kan jämnt täcka kakor, nötter, tårtbottnar och andra ingredienser från alla vinklar, vilket uppnår en materialutnyttjandegrad på upp till 95 %.

Återställ önskad temperatur till arbetstemperaturen för din choklad. Du kan kontrollera följande temperatur som referens:

31 grader till 32 grader för ren choklad;

29 grader till 32 grader för mjölkchoklad;

27 grader till 28 grader för vit choklad.
 

2. Hela maskinen är konstruerad av 304 livsmedels-rostfritt stål.

3. Den löstagbara strukturen och non-{1}}stickbehandlingen minskar rengöring och smakförändringar med 60 %.
4. Denna utrustning är specialdesignad baserat på Italien och Storbritanniens chokladbearbetnings- och hanteringsteknik i labbskala.

 

 

Chokladtäckningsmaskinen kan belägga choklad tänk flytande i ytan av många typer av livsmedel, såsom godis, fodral och kex etc.

 

Chokladtäckningsmaskinen kan användas tillsammans med chokladkylningsmaskiner för att uppnå integrerad bearbetning av chokladsmältning, beläggning och kylning. Detta ökar produktionseffektiviteten och minskar arbetskostnaderna.

1. Exakt temperaturkontroll, stabil beläggning utan att misslyckas

Brett temperaturområde Anpassningsförmåga: Justerbart temperaturområde på 25-32 grader, exakt matchar den optimala temperaturen för mörk choklad, vit choklad, mjölkchoklad och till och med komplex choklad med tillsatta nötter och kakaobitar, vilket eliminerar behovet av upprepade justeringar.

2. Uniform beläggning, material-Spara och bekymmer-Fri
Vattenfall-Beläggningsdesign: Choklad flödar genom styrkanaler för att bilda en enhetlig gardin som täcker produkten helt när den passerar igenom. Beläggningstjockleken är fritt justerbar från 0,3-3 mm, utan ansamling i kanterna och inga bubblor på ytan.

3. Food-Grade Materials, Super Easy Cleaning and Maintenance
Hela maskinen konstruerad av 304 rostfritt stål: Alla delar som kommer i kontakt med mat är gjorda av 1,5 mm tjockt rostfritt stål av livsmedelskvalitet-, korrosionsbeständigt- och lätt att rengöra.

Löstagbar struktur: Skruvpumpen, matarhon och beläggningsmunstycket kan alla snabbt demonteras. Skölj helt enkelt med vatten när du byter smak, förhindra smakblandning mellan olika choklad och minska rengöringstiden. 60%;

Anti-beläggningsbehandling: Blandartankens innervägg är behandlad med en anti-stickbeläggning, vilket förhindrar att choklad klumpar sig och lämnar rester, minskar rengöring av döda fläckar och låter en person utföra dagligt underhåll.

Fryst frukt

Kex, mellanmål, etc.

Tillämpliga scenarier:
1. Handgjorda chokladworkshops och bagerier: Små-partianpassningar för att skapa professionella-kvalitetsprodukter jämförbara med-avancerade varumärken;
2. Konfektyrfabriker: Chokladbeläggningsproduktionslinjer för kakor, nötter och godis för att förbättra produktionskapaciteten och kvaliteten;
3. Bagerikedjor och kakbutiker: Tårtdekoration och tillverkning av chokladgarnering för att berika produktkategorier;
4. Glassbutiker och dessertbutiker: Producera snabbt-chokladöverdragna produkter av-kvalitet för glasskulor och dessertglasyrer.

Populära Taggar: chokladtäckningsmaskin, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, köp, pris, offert, kostnad, till salu