Ostskärmaskin

1. Vad kan den skiva?

Denna ostskivamaskin är lämplig för de flesta vanliga ostar på marknaden, inklusive:

• Hårda ostar: Parmesan, Pecorino, Manchego, etc., skär dem utan att smula sönder och behåller formen.
• Halv-hårda ostar: Cheddar, Gouda, Emmontal, Gruyère, etc., som producerar jämna och platta skivor, lämpliga för smörgåsar, hamburgare och ostbrickor.
• Mjuka ostar: Brie, Camembert, etc., med en -icke-stick-design för ren och skarp skivning.
• Processostar: Ostskivor, frukostostblock etc. kan också skivas effektivt.

2. Vilka är dess funktioner?

• Denna osthyvelmaskin är till för att skära mat i skivform.
• Skärtjockleken är justerbar, du kan ställa in skärtjockleken på PLC.
• Maskinen är med PLC och pekskärm, lätt att ställa in parameter.
• Transportörens bredd kan anpassas efter matens bredd innan skärning.

01.

Non-stick, inget slöseri

1. Den största huvudvärken med mjukost är att den fastnar på bladet. Vår maskin använder teflon-belagda eller rostfria stålblad med en anti-process, så att osten inte fastnar på bladet vid skivning och varje skiva faller av smidigt.

2. Samtidigt minskar det optimerade bladavståndet komprimeringen och deformationen av osten under skärning, vilket resulterar i mindre smulor och ett högre utbyte-för ren ost, vilket direkt leder till besparingar.

02.

Hård ost kan skivas tunt utan att smula sönder

Hård ost är benägen att smula sönder när den skivas för hand, och brute force får den bara att smulas sönder mer. Denna osthyvelmaskin använder stabil mekanisk framdrivning och exakt bladrörelse för att trycka jämnt på osten, så att även skivor så tunna som 10 mm kan förbli intakta.

 

 

• Restaurangkök: Västerländska restauranger, pizzerior, hamburgare och avslappnade restauranger som kräver snabb tillagning av ingredienser.
• Bakningsworkshops: Att göra ostbröd, cheesecake och bakverk, kräver stora mängder ostskivor eller riven ost.
• Hotellkylförvaring: Bufféer och kalla tallrikar för bankett som kräver estetiskt tilltalande och standardiserade skivor.
• Livsmedelsbearbetningsanläggningar: Tillverkar färdiga måltider, frysta livsmedel och ostprodukter, som kräver kontinuerliga skivningsoperationer.
• Företags- och institutionella matsalar: Catering i stora matsalar, förbättrar måltidsberedningens effektivitet.
  

   

  

   

   

   

1. F: Kommer den att smula sönder när man skär hårdost?

S: Maskinen skär med jämnt tryck och vassa knivar, vilket resulterar i färre smulor än för hand-skärning. För mycket torra, mycket hårdlagrade ostar (som lagrad parmesan) rekommenderas dock att skära dem något tjockare, eller kyla dem först för att öka deras hårdhet innan de skärs.

2. F: Är ostmaskinen svår att rengöra?

S: Designen av löstagbara delar gör rengöringen enkel. Efter varje dags användning tar du helt enkelt bort bladen och behållaren för att skölja. Hela maskinen kan torkas av med en fuktig trasa. Observera att motorn inte ska sköljas direkt med vatten.

3. F: Kan jag skära fryst ost?

S: Det rekommenderas i allmänhet inte att skära fryst ost, eftersom det lätt kan skada bladen och producera fler fragment. Det är bäst att kyla osten eller låta den värmas något till 0-5 grader innan den skärs för bästa resultat.

Populära Taggar: ostskärmaskin, Kina, leverantörer, tillverkare, fabrik, anpassad, grossist, köp, pris, offert, kostnad, till salu